手作り ポタージュスープ

先日、巷で噂の 活力鍋を購入しました～。
活力鍋と言うのは、アサヒ軽金属が製造・販売している圧力鍋なのですが、
色んな料理が手早くできるという事で 前々から欲しかったアイテムです ＾＾

・・・・・で。　手に入れたからには使ってみたい・・・。
という事で、付属の料理ブック（← セット買いしたら付いてくる）に
ポタージュスープの作り方が載っていたので、早速作ってみました＾＾

朝から 活力鍋でジャガイモと 玉ねぎを煮て ペースト作っておいて、
夜 牛乳を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。

暇な時に ペーストを作っておけば、割と簡単にできるかも*＾＾*

ちなみにクルトンが無かったので、パン粉を炒ってクルトン代わりにしてみました＾＾；　

これなら、好みにあわせて味の調節もできるし、
わざわざ市販品を買わなくても良いかなぁ～と言う気がします。

勿論、市販品には、家庭の味で出せない良さもあるので、
一概には言えませんけどね ＾＾；

・・・・・・。　タマネギ入ってるから、ウシくんは食べれないんだよ ＾＾；；；